今週のお題「お弁当」
毎日お弁当を作っている親御さん
頑張って 自分で作っている方
いつも お疲れ様です😌
私の中学生の頃は
まだ給食は無くて お弁当🍱
小学校は給食なのに
体が大きくなった中学生のお弁当を
毎日作るのは 大変だっただろうなぁ😌
母は そんなに料理にレパートリーがある方ではなかったと思うので
数少ない種類のおかずの繰り返し
そんな感じでも
やっぱり 毎日のお弁当🍱は
楽しみのひとつでした😊
お弁当を残さず食べてもらう
やっぱりキレイに食べ尽くしてもらいたいのが人情というもの‥
なので お弁当には
苦手なものは入れないっていうのが
定説というか 鉄則というか😅
彩りはともかく 栄養は二の次
じゃないかなぁ🥹
でも 母は何を思ったか
生のピーマン🫑とエビ🦐のサラダを
お弁当に入れたからびっくり🫢‼️
マヨネーズが添えられて
確かに彩りはいいんだけど
ピ ピーマン💦
何かの料理番組で見たのかしら‥
レタスとかブロッコリー🥦じゃなくて
（当時 ブロッコリーがあったかは不明😅）
ピーマンの薄切り🫑
でもですね
おそるおそる マヨネーズをかけて
食べてみると
意外にも 美味しかった 😋
今なら えびアボガド🥑なんかがあるけど
50年弱も前の話‥
そんな小洒落たものは無いしねぇ
どんな発想だったのかしら‥
おかげさまで ピーマンサラダに目覚め
大概の野菜は食べられるようになりました😅
お母さん 今こそ聞いてみたい
何で 生ピーマンなんて
お弁当に入れたの？
でも
ピーマンとエビとマヨネーズの組み合わせ
すっごく 好き❤️
そして バージョンアップして
回転寿司のえびアボガド🥑は
大好物💕
時代の先端を行ってたの？
ほんと 聞いてみたい
普通は
お弁当には嫌いなものは入れない‥はず
でも おかげで
味覚の幅が広がりました😁
ありがとう お母さん👩🥰
⭐️こちらは千葉県木更津のご当地弁当⭐️
吟米亭 浜屋の「バーベキュー弁当」
甘めのタレで焼かれた豚肉
味はお弁当のわりにあっさりしていて
手作り感があって やさしく食べやすく
とっても美味しいですよ😋
千葉県はもう一つ
としまやのチャー弁という
ローカルですが 有名なお弁当があって
こっちは バラ肉のチャーシューなので
私は ちょっと苦手😓
ゴールデンウィーク
千葉にお出かけの際はぜひ
お試しくださいませ♪
【吟米亭 浜屋 】
